恩俐报导
【砂拉越18日讯】真的火红,你看到也会要,而且还会不舍得送人。
这一套砂拉越“胖虎”Harimau主题红包袋已经被很多人抢着收藏了。
砂州眼和 KANTIN at The Granary 配合推出的红包袋,具地方性创意,也推广文化传承。
如果你要新年送礼,来买 Kantin Huat 礼篮,有大Huat Set 和小Huat Set. 每set都有家乡味浓浓的Acar+腰子豆,还附送红包袋,非常得体。重点是 Acar古早味到非常经典。
连外地人都赞不绝口。
你来消费满RM50就可以免费索取,详情可以点击Kantin网页。
一套4张胖虎红包让人乐开怀,很有童真:
1. COVID-19的打针篇
2. 过年必吃Acar Keropok
3. 砂拉越美食 Hari HariMau
4. 教大家虎年的祝福语,背后还有2022年的日历
这是有关砂拉越Acar阿渣的小知识:
这里的Acar口味和卖相跟西马的不一样。砂拉越阿渣酸凉微辣,软烂浓稠的口感,配上爽脆的虾饼,不禁让人觉得是绝配,于是就成了砂拉越人的独门吃法。
Acar是娘惹文化,古晋早期的华族移民,很多就是来自新加坡和马六甲一带。他们渡海定居在这里后,也把文化和饮食习惯带了过来。再经过本土化,又造就砂拉越自己的独特文化。所以,西马有娘惹阿渣 (Nyonya Acar / Acar Awak),砂拉越则有自己的砂拉越阿渣 (Sarawak Acar)。