怡怡报导
【砂拉越7日讯】做饮食业要保持卫生是常识,但不能戴首饰这个大家可能比较不会去注意。
尤其习惯戴结婚戒指、手表、扣针或是其他首饰的朋友,在处理食物时千万不要戴,避免中“牛肉干”!
相信是因为担心这些佩戴的首饰会藏污垢,并且不小心留在食物中,再被顾客吃进肚子。
美里有餐饮业者在农历新年前,因被发现戴戒指,抵触1983年食品法令遭到卫生局罚款。之前西马也有餐厅员工因为戴手镯和戒指,各被罚款100令吉。
所以不适合戴的时候还是不要戴了,不过拿下来后也要记得收好。
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【砂拉越7日讯】做饮食业要保持卫生是常识,但不能戴首饰这个大家可能比较不会去注意。
尤其习惯戴结婚戒指、手表、扣针或是其他首饰的朋友,在处理食物时千万不要戴,避免中“牛肉干”!
相信是因为担心这些佩戴的首饰会藏污垢,并且不小心留在食物中,再被顾客吃进肚子。
美里有餐饮业者在农历新年前,因被发现戴戒指,抵触1983年食品法令遭到卫生局罚款。之前西马也有餐厅员工因为戴手镯和戒指,各被罚款100令吉。
所以不适合戴的时候还是不要戴了,不过拿下来后也要记得收好。