洁妮报导
【古晋22日讯】大家是不是好奇为什么斋戒月一定会看到杂锦粥(Bubur Lambuk)?
杂锦粥是穆斯林一天十个小时不能不喝之后,空腹饥饿情况下补充营养,也容易消化的食物。
看似平平无奇的杂锦粥,除了把米加入蔬菜和各种香料煮成粥之外,其烹煮过程一点也不简单,需要不断地搅动,以避免锅底的米饭烧焦。
配合斋戒月的到来,古晋南市市长拿督黄鸿圣昨天在Stutong齋戒月市集送出500份杂锦粥,与民共享圣洁的斋戒之月。
洁妮报导
【古晋22日讯】大家是不是好奇为什么斋戒月一定会看到杂锦粥(Bubur Lambuk)?
杂锦粥是穆斯林一天十个小时不能不喝之后,空腹饥饿情况下补充营养,也容易消化的食物。
看似平平无奇的杂锦粥,除了把米加入蔬菜和各种香料煮成粥之外,其烹煮过程一点也不简单,需要不断地搅动,以避免锅底的米饭烧焦。
配合斋戒月的到来,古晋南市市长拿督黄鸿圣昨天在Stutong齋戒月市集送出500份杂锦粥,与民共享圣洁的斋戒之月。