【砂拉越18日讯】耶!我们一起的骄傲,有今天的成就,你们见证了我们的成长,也是你们给了我们不断的支持。
继续带朋友来午餐、晚餐。
很多人告诉我们,KANTIN at The Granary 是让他们感觉很骄傲,可以端出去给国内国外朋友炫耀的餐厅。
这里给他们很棒的用餐体验:食物,环境和服务都舒服。
由砂州眼创办的餐厅,秉持着维护文化及发挥文化的理念,一步一步创造社会的美好。所以,还没到两年,拿了3个奖。
刚从西马领奖回来,这次 KANTIN 拿下 The Authentic Sarawak Restaurant 的荣誉,肯定了我们在宣扬砂拉越本土美食方面的努力。也是我们作为砂拉越人的骄傲!
在2021年MCO期间逆境之下创立KANTIN本土文创餐厅,一步步走在轨道上,就是要用砂拉越本土食材做出的创意美食,让大家认识更砂拉越的美食和这里的人文精神。
上个星期团队去KL拿奖了,同台拿奖的还有Sunway Lagoon,全国对旅游业有贡献的领域竞争激烈,最后选出36个各组别得奖者,我们是其中一个。
不只是古晋人砂拉越人来打卡,连西马、沙巴、外国人、知名美食博主、电视台,还有明星都到访,因为这里的美食让他们知道,原来Sarawak本土的食材和酱料是值得被挖掘的惊喜。
再加上创意,我们推出其他地方找不到的“Kacangma Pasta”,还有让人爱上原住民风味的“雨林炒饭”、砂拉越的标志性美食“Teh C Special”、“Superdry Laksa”….
KANTIN 追求的服务品质,员工的态度,也都让人见识砂拉越人的热情。外国游客有很多好评呢。
我们做的都是在推广砂拉越的文化。开业不到两年,却感觉经历了很多,我们会继续加油,也让砂拉越成为所有砂拉越人的骄傲。
接下来继续迈大脚步,谢谢大家支持,继续来 KANTIN 吃好料!接下来也会推出Ramadan 套餐了!
KANTIN 拿到过的奖项包括:
1) 东盟饮食及旅游奖 ASEAN Food and Travel Awards (AFTA): 最佳美食体验 Best Culinary Experience
2) 马来西亚厨师与餐饮协会 Malaysia Culinary Master Association: 马来西亚最佳美食奖 Malaysia Best Food Awards
3) MyMalaysia旅游工业奖 MyMALAYSIA Tourism Awards 2023: 正宗砂拉越风味餐厅The Authentic Sarawak Restaurant