如果你是饮食业者、媒体、创意或文化工作者、设计师、音乐家、建筑师,你很适合去这个周末的一个国际项目!
自古晋被UNESCO(联合国教科文组织)认证为 “创意美食城 City of Gastronomy” 之后,这次邀请了亚太区12个得到此认证的创意城市代表来分享他们在各创意领域的故事。
Kuching, City of Gastronomy
Macao, City of Gastronomy
Baguio, City of Craft & Folkart
Shunde, City of Gastronomy
Chiang Mai, City of Craft & Folkart
Ipoh, City of Music
Singapore, City of Design
Launceston, City of Gastronomy
Suphanburi, City of Music
Ilo Ilo, City of Gastronomy
Sukhotai, City of Crafts & Folkart
Bandung, City of Design
我们的古晋代表是导演Emily,她也是KANTIN At The Granary负责人之一,明天早上第一位上阵分享经营婆罗洲美食的心路历程。
活动时间是明天早上9am-430pm,在砂拉越文化村举行。论坛之外,场外也同时进行Nyamai Gastronomy Festival。入场免费,有兴趣参与者可以通过链接报名参加:https://forms.gle/xjZQtCqciL2bCNFo9
KANTIN是本地具代表性的文创餐厅,过去几年年不断在本地食材方面发挥创意,重新定义砂拉越人岛人身份,也打开大家对美食的新体验。目前也开创Jala Jala河边手捉海鲜、海南鸡饭摊位等,朝多元方向发展。
自古晋被UNESCO(联合国教科文组织)认证为 “创意美食城 City of Gastronomy” 之后,这次邀请了亚太区12个得到此认证的创意城市代表来分享他们在各创意领域的故事。
Kuching, City of Gastronomy
Macao, City of Gastronomy
Baguio, City of Craft & Folkart
Shunde, City of Gastronomy
Chiang Mai, City of Craft & Folkart
Ipoh, City of Music
Singapore, City of Design
Launceston, City of Gastronomy
Suphanburi, City of Music
Ilo Ilo, City of Gastronomy
Sukhotai, City of Crafts & Folkart
Bandung, City of Design
我们的古晋代表是导演Emily,她也是KANTIN At The Granary负责人之一,明天早上第一位上阵分享经营婆罗洲美食的心路历程。
活动时间是明天早上9am-430pm,在砂拉越文化村举行。论坛之外,场外也同时进行Nyamai Gastronomy Festival。入场免费,有兴趣参与者可以通过链接报名参加:https://forms.gle/xjZQtCqciL2bCNFo9
KANTIN是本地具代表性的文创餐厅,过去几年年不断在本地食材方面发挥创意,重新定义砂拉越人岛人身份,也打开大家对美食的新体验。目前也开创Jala Jala河边手捉海鲜、海南鸡饭摊位等,朝多元方向发展。




